Белки и питание

Порошок изолята сывороточного протеина

Характеристики: 88 %
Внешний вид:
белый порошок
Молекулярная формула:
C₄H₈N₂O₃
Номер CAS: 84082-51-9
Минимальный объем заказа (MOQ):
1 кг
Образец: 20 г
Упаковка: 1 кг в пакете из алюминиевой фольги; 25 кг в волокнистой бочке
Доставка: FedEx, DHL, авиаперевозка, морская перевозка
Сертификаты: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Характеристики:
Не подвергался
облучению, не содержит ГМО, аллергенов и ТСЕ/БСЕ
; не подвергался обработке ЭТО во время производства, хранения или транспортировки

Product Description

Надежный поставщик изолята сывороточного протеина в порошке для мировых рынков

Greenherb является прямым производителем молочных белков премиум-класса и поставляет порошок изолята сывороточного протеина с нашего завода, сертифицированного по стандарту GMP. Наш порошок, полученный от коров, выращенных на пастбищном корме, и обработанный методом холодной поперечно-поточной микрофильтрации, содержит ≥90% белка (в сухом весе) при минимальном содержании жира и лактозы. Мы предлагаем конкурентоспособные цены, стабильные поставки в течение всего года и полный комплект экспортной документации для беспрепятственного таможенного оформления во всех странах мира. Возможны индивидуальные технические характеристики и различные варианты упаковки.

Компания Greenherb, ориентированная на экспортные рынки, поддерживает как пробные заказы, так и долгосрочные оптовые поставки с неизменно высоким качеством.

Whey Protein Isolate Powder close‑up texture detail


Почему стоит выбрать сывороточный протеиновый изолят Greenherb?

  • Сырье от коров, выращенных на пастбищах и питающихся травой – Greenherb закупает сыворотку у коров, выращенных на пастбищах и питающихся травой, на сертифицированных фермах в Европе и Новой Зеландии, что соответствует таможенным и нормативным требованиям к тестированию при импорте.

  • Обработка методом ультрафильтрации и диафильтрации — наш изолят сывороточного протеина производится с использованием холодной поперечно-поточной микрофильтрации без применения высоких температур или химических растворителей, что позволяет сохранить естественную структуру белка и его биологическую активность.

  • Высокая чистота и низкое содержание лактозы – Содержит ≥90% белка (по методу Кьельдаля, N×6,38) при содержании жира менее 1% и лактозы 0,5%, что подтверждено независимыми лабораториями – идеально подходит для потребителей с непереносимостью лактозы.

  • Стабильность от партии к партии — каждая партия проходит тестирование на содержание белка, растворимость (PDI), уровень неденатурированного белка (методом ELISA), содержание тяжелых металлов и микробиологические показатели в независимых лабораториях, аккредитованных по стандарту ISO/IEC 17025.

  • Превосходная растворимость и смешиваемость — порошок быстрорастворимого типа мгновенно растворяется в холодной воде или молоке без образования комков, подходит для коктейлей, готовых к употреблению, протеиновых напитков и прозрачных изолятов.

  • «Чистая этикетка» и отсутствие добавок — без искусственных подсластителей, ароматизаторов или лецитина, если это не указано в заказе; чистый порошок изолята сывороточного белка с минимальной степенью переработки.

  • Разнообразные варианты упаковки — доступны пакеты и бочки различных размеров для лабораторных, пилотных и оптовых заказов.

  • Полная таможенная и нормативная поддержка — каждая партия поставляется с сертификатом анализа (COA), паспортом безопасности материала (MSDS), сертификатом происхождения и отчетами о независимых испытаниях на содержание тяжелых металлов, антибиотиков и микробиологические показатели.

  • Глобальная логистика — Greenherb сотрудничает с опытными экспедиторами, чтобы обеспечить своевременную доставку в любой крупный порт с полным комплектом экспортной документации для беспрепятственного таможенного оформления.

  • Конкурентоспособные цены — цены напрямую от завода с объемными скидками при заказе полных контейнерных партий и гибкими условиями для постоянных клиентов.


Описание продукта

Порошок изолята сывороточного белка представляет собой наиболее очищенную форму сывороточного белка, содержащую более 90% белка по массе и минимальное количество жира, лактозы и золы. Благодаря перекрестной микрофильтрации сохраняется естественная глобулярная структура бета-лактоглобулина, альфа-лактальбумина и иммуноглобулинов, что позволяет получить быстро усваиваемый белок с высокой биологической ценностью.

Порошковый изолят сывороточного белка компании Greenherb производится методом холодной переработки и инстантизации, что обеспечивает чистый вкусовой профиль без горьких или привкусов гари, часто встречающихся в более дешевых изолятах. Он широко используется в спортивном питании, лечебном питании и функциональных напитках. Для клиентов, которым требуется сывороточный протеиновый изолят оптом, мы поставляем полные контейнерные партии с неизменно стабильным качеством от партии к партии.

Off‑white Whey Protein Isolate Powder fine powder detail


Технология производства

Компания Greenherb производит порошковый изолят сывороточного белка с помощью щадящего многоступенчатого процесса фильтрации:

  1. Сбор свежей жидкой сыворотки с молочных ферм, где скот питается травой

  2. Пастеризация и отделение жира

  3. Поперечно-поточная микрофильтрация для сохранения неденатурированных белков

  4. Ультрафильтрация и диафильтрация для концентрирования белка и удаления лактозы и минералов

  5. Распылительная сушка (низкая температура на входе)

  6. Инстантизация (агломерация с лецитином — опционально, по запросу)

  7. Измельчение, просеивание и окончательное смешивание

  8. Обнаружение металлических частиц и упаковка в влагонепроницаемые пакеты

Membrane separation purification process flowchart for whey protein isolate standardization


Функциональные свойства и преимущества

Порошок изолята сывороточного белка демонстрирует превосходные характеристики в рецептурах и питании человека:

  • Полный аминокислотный профиль — богат BCAA (лейцином, изолейцином, валином) и незаменимыми аминокислотами, необходимыми для синтеза мышечного белка.

  • Быстрое усвоение — быстро повышает уровень аминокислот в плазме крови в течение 30–60 минут, что идеально подходит для восстановления после тренировки.

  • Высокая растворимость при низком pH — сохраняет прозрачность и растворимость в кислых напитках (протеиновая вода, напитки с фруктовым вкусом).

  • Термостойкость — при правильном составлении рецептуры выдерживает пастеризацию и обработку методом УВТ без денатурации.

  • Способствует контролю веса — высокий уровень насыщения и термогенный эффект по сравнению с углеводами или жирами.

  • Укрепляет иммунитет – содержит иммуноглобулины (IgG) и лактоферрин в нативной форме.


Области применения

Порошок изолята сывороточного белка подходит для использования в:

спортивном питании

  • Коктейли для восстановления после тренировок

  • Прозрачных протеиновых напитках и готовых к употреблению (RTD) бутылках

  • Протеиновые батончики и воздушные снеки

Медицинское питание

  • Высокобелковые пероральные добавки для заживления ран и борьбы с мышечной атрофией

  • Рецептуры питания для пациентов с ожирением и пожилых людей

Функциональные напитки

  • Соки, холодный кофе и чай с добавлением белка

  • Коктейли и смузи, заменяющие прием пищи

Продукты питания

  • Йогурт с высоким содержанием белка, мороженое, пудинги

  • Выпечка (хлеб, маффины, протеиновые печенья)

Пищевые добавки

  • Капсулы и таблетки (прессованные белковые изоляты)

Whey Protein Isolate Powder multiple application scenes


Обратитесь в Greenherb для поставки порошка изолята сывороточного белка

Greenherb поставляет порошок изолята сывороточного белка, чистота и растворимость которого подтверждены независимыми экспертами, а также предоставляет полную документацию, соответствующую требованиям таможенных и регулирующих органов. Мы предлагаем гибкие объемы поставок — от пробных пакетов до полных контейнерных партий. Индивидуальные технические характеристики данного продукта предоставляются по запросу.

Если нужный вам продукт или технические характеристики отсутствуют на нашем сайте, пожалуйста, свяжитесь напрямую с нашей службой поддержки клиентов.

Greenherb — надежный поставщик молочных и растительных белков для международных рынков.