Порошок хлорофиллина натрия и меди
Источник: Натуральная зелёная растительная ткань
. Характеристики: 15 %–95
%. Внешний вид: порошок
утиного зелёного цвета. Растворимость: растворим в воде
. Молекулярная формула: C34H29CuN4Na3O6
Молекулярная масса: 722,13
Номер CAS: 1006-34-1
Минимальный объем заказа: 1 кг
Образец: 20 г
Упаковка: 1 кг в пакете из алюминиевой фольги; 25 кг в волокнистой бочке
Доставка: FedEx, DHL, авиаперевозка, морская перевозка
Сертификаты: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Особенности:
Не подвергался облучению
, не содержит ГМО, аллергенов и ТСЕ/БСЕ
; не подвергался обработке ЭТО во время производства, хранения или транспортировки
Product Description
Надежный производитель и оптовый поставщик порошка хлорофиллина натрия и меди
Компания Greenherb управляет сертифицированным производственным предприятием, специализирующимся на выпуске порошка хлорофиллина натрия и меди — водорастворимого зеленого красителя, получаемого из растительного хлорофилла путем контролируемого процесса омыления и замещения ионов меди. Наша производственная система разработана таким образом, чтобы обеспечить стабильный оттенок, подтвержденный химический состав и чистоту, соответствующую нормативным требованиям, для каждой производственной партии, предоставляя производителям пищевых продуктов, разработчикам биологически активных добавок и производителям косметики надежные поставки этого широко признанного пигмента растительного происхождения.

Почему стоит выбрать порошок хлорофиллина натрия-меди от Greenherb
- Водорастворимый зеленый пигмент — в отличие от липидорастворимого хлорофилла, наш хлорофиллин натрия-меди обладает полной диспергируемостью в воде, что обеспечивает равномерное зеленое окрашивание в водных пищевых системах, жидких пищевых добавках и косметических составах с водной фазой без дополнительных этапов растворения.
- Повышенная стабильность цвета — замена иона магния в структуре порфиринового кольца на ион меди значительно повышает устойчивость к воздействию тепла, света и кислой среды, которые в противном случае привели бы к быстрому разрушению цвета в случае использования немодифицированного хлорофилла.
- Сырье растительного происхождения – Производственный процесс начинается с экстракции хлорофилла из биомассы зеленых растений, что обеспечивает натуральное растительное происхождение красителя и способствует позиционированию продукта как «чистого» на рынках, где использование ингредиентов растительного происхождения является приоритетом при разработке рецептур.
- Четко определенные требования к чистоте — каждая производственная партия проходит аналитическую проверку на соответствие установленным требованиям к содержанию меди, чистоте хлорофиллина и цветовому показателю, что гарантирует стабильные эксплуатационные характеристики и соответствие нормативным требованиям при использовании в качестве пищевой добавки и в биологически активных добавках.
- Контролируемый процесс омыления – Этап щелочного омыления проходит под точным контролем, что позволяет полностью удалить фитоловую цепь без избыточной обработки, получая соль натрия хлорофиллина с четко определенным молекулярным составом.
- Проверка содержания тяжелых металлов — помимо намеренно добавленной меди, все остальные тяжелые металлы, включая свинец, мышьяк, кадмий и ртуть, проверяются методом ICP-MS на соответствие международным нормативным предельным значениям для пищевых продуктов и косметики.
- Диспергируемость мелкого порошка – Формат порошка, полученного методом распылительной сушки, обеспечивает быстрое растворение в водных системах и прямую совместимость с операциями сухого смешивания при производстве премиксов для напитков, наполнения капсул и прессованных косметических порошковых составов.
- Комплексная поддержка в вопросах нормативно-правового регулирования – Поставки включают сертификат анализа (COA), паспорт безопасности (MSDS), спецификации и сертификаты содержания меди, что упрощает подачу документов на регистрацию пищевых добавок и дополняет документацию на продукцию на рынках по всему миру.
Сертификат анализа
| Пункт | Технические характеристики | Результаты |
| Содержание | 15 % | Соответствует |
| Физико-химические | ||
| Внешний вид | Порошок утиного зеленого цвета | Соответствует |
| Запах и вкус | Характерные | Соответствует |
| Потери при сушке | ≤8,0 % | 2,26 % |
| Зола | ≤5,0 % | 2,14 % |
| Размер частиц | ||
| размер 20 > 20 меш | 100 % | Соответствует |
| Размер 40–60, 40–60 меш | ≥85 % | Соответствует |
| 100, размер <80 меш | <5 % | Соответствует |
| Растворим в холодной воде | Соответствует | Соответствует |
| Контроль химических веществ | ||
| Тяжелые металлы | Не более 10 ppm | Соответствует |
| Свинец (Pb) | Не превышает 3 ppm | Соответствует |
| Мышьяк (As) | Не более 1 ppm | Соответствует |
| Кадмий (Cd) | Не более 1 ppm | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | Не более 0,1 ppm | Соответствует |
| Микробиологические характеристики | ||
| Общее количество микроорганизмов | Не более 10 000 КОЕ/г | Соответствует |
| Дрожжи и плесень | Не более 1 000 КОЕ/г | Соответствует |
| E. coli | ≤30 MPN/100 г | Соответствует |
| Сальмонелла | Отрицательно | Отрицательный |
| Staphylococcus aureus | Отрицательно | Отрицательный |
Описание продукта
Порошок хлорофиллина натрия и меди — это полусинтетический красящий ингредиент, получаемый из хлорофилла растительного происхождения посредством двухступенчатого процесса химической модификации, включающего щелочное омыление и замещение ионов меди. На этапе омыления фитол и метанольные группы нативного хлорофилла удаляются в контролируемых щелочных условиях с получением хлорофиллина. На последующем этапе металлизации центральный ион магния заменяется ионом меди, образуя комплекс хлорофиллина с медью, который затем нейтрализуется до формы натриевой соли для обеспечения растворимости в воде. Полученный ингредиент обеспечивает стабильную ярко-зеленую пигментацию со значительно повышенной устойчивостью к воздействию тепла и света по сравнению с немодифицированным растительным хлорофиллом, что делает его технически надежным красителем для применения в тех случаях, когда долгосрочная стабильность цвета в условиях переработки и хранения является основным требованием к рецептуре.

Производственный процесс
Компания Greenherb использует проверенную последовательность химической обработки и очистки, разработанную для обеспечения стабильного состава хлорофиллина и чистоты, соответствующей нормативным требованиям:
- Поставка и проверка растительной биомассы — поступающий зеленый растительный материал, богатый хлорофиллом, перед разрешением на переработку проверяется на содержание хлорофилла, влажность, содержание тяжелых металлов и наличие остатков пестицидов.
- Экстракция хлорофилла — растительная биомасса подвергается экстракции растворителем в контролируемых условиях для выделения фракции сырого хлорофилла из растительных волокон и других компонентов биомассы.
- Омыление — извлечённый хлорофилл обрабатывают щелочным раствором при определённых параметрах температуры и времени реакции для удаления фитоловых и метанольных групп, в результате чего нативный хлорофилл превращается в хлорофиллин.
- Замена магния на медь – Хлорофиллин подвергается контролируемой обработке ионами меди с целью замены центрального иона магния на ион меди, образуя стабильный комплекс медного хлорофиллина с улучшенной стойкостью цвета.
- Нейтрализация и образование соли – Комплекс хлорофиллина с медью нейтрализуется с образованием натриевой соли, в результате чего ингредиент превращается в водорастворимую форму — натриевый хлорофиллин с медью.
- Очистка и фильтрация — Продукт реакции подвергается многоступенчатой очистке и фильтрации для удаления побочных продуктов реакции, остаточных реагентов и нерастворимых веществ, что позволяет достичь требуемого уровня чистоты.
- Распылительная сушка — Очищенный раствор хлорофиллина натрия и меди подвергается распылительной сушке для получения однородного сыпучего темно-зеленого порошка с контролируемым содержанием влаги и размером частиц.
- Контроль качества перед отгрузкой партии – Готовый порошок перед разрешением на отгрузку партии проверяется на содержание меди, чистоту хлорофиллина, цвет, влажность, содержание тяжелых металлов и соответствие микробиологическим требованиям.
- Защитная упаковка — Порошок герметично упаковывается в двухслойные внутренние полиэтиленовые пакеты с осушителями, которые помещаются в светонепроницаемые волокнистые бочки для обеспечения стабильности цвета при хранении и транспортировке.

Функциональные свойства и преимущества
Будучи водорастворимым красителем растительного происхождения, порошок хлорофиллина натрия и меди обладает отличительными функциональными характеристиками, актуальными для рецептур пищевых продуктов, пищевых добавок и косметики:
- Стабильное зеленое окрашивание при любых условиях переработки — структура порфирина с замещением меди сохраняет зеленую пигментацию при пастеризации, умеренных температурах выпечки и длительном хранении, в то время как природный хлорофилл подвергался бы быстрой феофитинизации и потере цвета.
- Широкий диапазон pH, обеспечивающий стабильность цвета — хлорофиллин натрия и меди сохраняет приемлемый зеленый цвет в более широком диапазоне значений pH, чем немодифицированный хлорофилл, что позволяет использовать его в слабокислых и нейтральных системах пищевых продуктов и напитков.
- Обеспечение свежести организма и дезодорирующие средства – Входя в состав средств по уходу за полостью рта и биологически активных добавок для личной гигиены, хлорофиллин натрия-меди используется в продуктах, предназначенных для поддержания внутренней свежести организма и обеспечения чистой и комфортной повседневной гигиены.
- Поддержка комфорта пищеварения — Используемый в рецептурах оздоровительных пищевых добавок, этот ингредиент входит в состав продуктов, предназначенных для поддержания комфорта пищеварения и содействия поддержанию сбалансированной внутренней среды организма в ходе повседневной жизни.
- Поддержание тона и цвета кожи – Применяемый в рецептурах косметических средств для наружного и внутреннего применения, хлорофиллин натрия-меди входит в состав продуктов, предназначенных для поддержания ровного, свежего вида кожи и придания ей здорового цвета лица.
- Экологичная альтернатива зелёным красителям с «чистой этикеткой» – Растительное происхождение и устоявшийся статус пищевой добавки делают хлорофиллин натрия и меди признанной альтернативой синтетическим зелёным красителям на рынках, где потребители и регулирующие органы отдают предпочтение красителям с определённым происхождением.
Области применения
Порошок хлорофиллина натрия и меди используется в различных категориях коммерческих рецептур, требующих стабильного, водорастворимого зеленого красителя природного происхождения:
Производство продуктов питания и напитков. Водорастворимый зеленый краситель для кондитерских глазурей, леденцов, напитков, мороженого и систем переработанных пищевых продуктов, где термостабильная и устойчивая к изменениям pH зеленая пигментация растительного происхождения соответствует нормативным требованиям к пищевым добавкам.
Пищевые добавки: Формулы пищевых добавок с хлорофиллином натрия-меди в капсулах, таблетках, жидких формах и порошковых саше, где данный ингредиент выполняет двойную роль — выступает в качестве натурального зеленого красителя и функционального ингредиента для поддержания здоровья, имеющего подтвержденное нормативным органом разрешение на использование.
Уход за полостью рта и личная гигиена Активный ингредиент в составах зубных паст, ополаскивателей для полости рта и пищевых добавок для освежения дыхания, где дезодорирующие и освежающие свойства хлорофиллина способствуют позиционированию продукта в категориях ежедневной гигиены и здоровья полости рта.
Косметика и средства личной гигиены Натуральный зеленый краситель для масок для лица, лосьонов для тела, средств по уходу за кожей вокруг глаз и средств по уходу за волосами, где пигмент растительного происхождения и визуальная ассоциация с ботанической свежестью способствуют позиционированию продуктов в сегменте «чистой» косметики.
Функциональные напитки и оздоровительные шоты. Включается в состав зелёных оздоровительных шотов, систем детоксикационных напитков и функциональных продуктов для гидратации, где стабильная зелёная окраска и растительное происхождение ингредиентов способствуют визуальной привлекательности и созданию истории рецептуры с «чистой этикеткой».

Обратитесь в Greenherb для поставки порошка хлорофиллина натрия и меди
Greenherb поставляет порошок хлорофиллина натрия и меди с подтвержденными характеристиками красителя, подтвержденными всесторонними независимыми испытаниями. Мы предлагаем гибкие объемы заказов — от лабораторных образцов до полных контейнерных партий. По запросу доступны индивидуальные спецификации по содержанию меди, цветовому индексу и размеру частиц, соответствующие вашим конкретным рецептурам и нормативным требованиям. Для получения немедленной помощи свяжитесь напрямую с нашей командой по закупкам.
Greenherb — ваш стратегический партнёр в области растительных ингредиентов и функциональных продуктов питания.
Send Product Inquiry