Экстракт листьев розмарина
Растительное сырье: Rosmarinus officinalis
Технические характеристики: 20
% Внешний вид: мелкодисперсный порошок
коричневато-желтого цвета Используемая часть растения: Листья
Метод анализа: ВЭЖХ
Минимальный объем заказа: 1 кг
Образец: 20 г
Упаковка: 1 кг в пакете из алюминиевой фольги; 25 кг в волокнистой бочке
Доставка: FedEx, DHL, авиаперевозка, морская перевозка
Сертификаты: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Особенности:
Не подвергался
облучению, не содержит ГМО, аллергенов и ТСЕ/БСЕ
; не подвергался обработке ЭТО во время производства, хранения или транспортировки
Product Description
Надежный производитель и оптовый поставщик экстракта листьев розмарина
Компания Greenherb управляет сертифицированным производственным предприятием, специализирующимся на производстве экстракта листьев розмарина — стандартизированного растительного ингредиента с высоким содержанием полифенолов и дитерпенов, получаемого из листьев Rosmarinus officinalis путем контролируемой водоспиртовой экстракции и распылительной сушки. Наша производственная система обеспечивает стабильную двойную стандартизацию по содержанию карнозиновой и розмариновой кислот, подтвержденную ботаническую идентичность и документацию на уровне каждой партии. Это обеспечивает производителям пищевых ингредиентов, разработчикам рецептур пищевых добавок и разработчикам косметических ингредиентов надежные поставки этого широко признанного экстракта травы с антиоксидантными свойствами.

Почему стоит выбрать экстракт листьев розмарина от Greenherb
Двойная стандартизация по содержанию активных соединений
Каждая партия проверяется методом ВЭЖХ на содержание как карнозиновой, так и розмариновой кислоты. Эти два соединения представляют собой отдельные функциональные фракции листьев Rosmarinus officinalis. Карнозиновая кислота и карнозол — это липофильные дитерпеновые фенолы, признанные в качестве основных природных антиоксидантов для применения в целях консервирования пищевых продуктов. Розмариновая кислота — это водорастворимый фенилпропаноидный маркер, связанный с оздоровительными свойствами растения. Двойная стандартизация позволяет одновременно фиксировать содержание обеих фракций.
Возможности применения в качестве натурального пищевого антиоксиданта
Карнозиновая кислота и карнозол являются активными соединениями, благодаря которым экстракт розмарина признан регулирующими органами в качестве натурального пищевого антиоксиданта. Наш экстракт соответствует требованиям к чистоте и техническим характеристикам для использования в качестве натуральной антиоксидантной пищевой добавки в соответствии с международными нормами в области пищевых добавок. Эта признанная регулирующими органами пищевая функциональность отличает экстракт листьев розмарина от большинства других растительных экстрактов.
Сырье, полученное исключительно из листьев
Наш экстракт получают из листьев Rosmarinus officinalis. Листья являются основным местом накопления карнозиновой кислоты и эфирного масла. Использование исключительно листового сырья позволяет избежать разбавления фракциями стеблей и древесных ветвей, в которых концентрация активных соединений ниже.
Селективность водоспиртовой экстракции
Наша система водо-спиртовой экстракции позволяет одновременно концентрировать как липофильную фракцию карнозиновой кислоты, так и водорастворимую фракцию розмариновой кислоты. Параметры экстракции оптимизированы для достижения максимального извлечения обоих соединений за один цикл экстракции.
Стабильность порошка, полученного методом распылительной сушки
Жидкий экстракт преобразуется в сыпучий порошок посредством контролируемой распылительной сушки. Это повышает окислительную стабильность фракции карнозиновой кислоты. Порошок напрямую интегрируется в системы пищевых премиксов и процессы наполнения капсул пищевыми добавками.
Соответствие требованиям по содержанию тяжелых металлов и пестицидов
Каждая партия проходит скрининг на содержание тяжелых металлов методом ICP-MS и анализ остатков пестицидов методом GC/LC-MS. Перед отпуском результаты проверяются на соответствие нормативным пороговым значениям ЕС и США.
Гибкие уровни концентрации
Мы предлагаем несколько уровней стандартизации карнозиновой кислоты. Они варьируются от стандартных спецификаций пищевых антиоксидантов до концентраций премиум-класса для пищевых добавок. Один поставщик позволяет удовлетворить разнообразные требования к применению.
Полный комплект экспортной документации
Каждая партия поставляется с сертификатом анализа (COA), паспортом безопасности материала (MSDS), заявлением об отсутствии ГМО, сертификатом на карнозиновую кислоту и протоколом испытаний на содержание тяжелых металлов. Эти документы необходимы для подачи заявки на регистрацию на международных рынках пищевых продуктов и пищевых добавок.
Сертификат анализа
| Параметр | Характеристика | Результат анализа |
| Содержание Розмариновая кислота | ≥20,0 % | 20,10 % (ВЭЖХ) |
| Физические характеристики | ||
| Внешний вид | Мелкий порошок желто-коричневого цвета | Соответствует |
| Запах | Характерный | Соответствует |
| Вкус | Характерный | Соответствует |
| Используемая часть | Листья | Соответствует |
| Потери при сушке | ≤5,0 % | Соответствует |
| Зола | ≤5,0 % | Соответствует |
| Размер частиц | 95 % проходят через сито с размером ячейки 80 меш | Соответствует |
| Аллергены | Отсутствуют | Соответствует |
| Контроль химических веществ | ||
| Тяжелые металлы | Не более 20 ppm | Соответствует |
| Мышьяк (As) | Не более 2 ppm | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | Не более 0,1 ppm | Соответствует |
| Свинец (Pb) | Не более 3 ppm | Соответствует |
| Кадмий (Cd) | Не более 1 ppm | Соответствует |
| Статус ГМО | Без ГМО | Соответствует |
| Микробиологический контроль | ||
| Общее количество микроорганизмов | Не более 10 000 КОЕ/г | Соответствует |
| Дрожжи и плесень | Не более 1 000 КОЕ/г | Соответствует |
| Колиформные бактерии | Отрицательный результат | Отрицательный |
| E. coli | Отрицательно | Отрицательный |
| Salmonella sp. | Отрицательно | Отрицательный |
Что такое экстракт листьев розмарина
Растение и его две активные фракции
Rosmarinus officinalis — это ароматический многолетний кустарник из семейства Lamiaceae. Его листья содержат две функционально различные биологически активные фракции. Липофильная фракция, в которой преобладают карнозиновая кислота и карнозол, обладает мощной антиоксидантной активностью, особенно эффективной в пищевых системах, содержащих жир. Водорастворимая фракция, в которой преобладает розмариновая кислота, проявляет антиоксидантную активность в водной среде и лежит в основе позиционирования этой травы как средства для поддержания здоровья при использовании в пищевых добавках. Наличие этих двух фракций делает экстракт листьев розмарина уникально универсальным как в пищевой промышленности, так и при разработке рецептур пищевых добавок.
Экстракт и порошок листьев розмарина
Порошок листьев розмарина получают путем простого механического измельчения высушенного растительного сырья. Он сохраняет все компоненты листьев в естественных концентрациях, а также содержит значительное количество эфирного масла, хлорофилла и нерастворимых волокон. Экстракт листьев розмарина получают путем селективной водоспиртовой экстракции с целью концентрирования фракций карнозиновой и розмариновой кислот в соответствии с установленными аналитическими спецификациями. Такая концентрация обеспечивает стабильное и измеримое содержание активных соединений на грамм. Это устраняет проблемы, связанные с летучестью эфирного масла и зеленым цветом, характерные для порошка из целых листьев при использовании в пищевой промышленности.
Нормативно-правовая база в качестве натурального антиоксиданта
Экстракт розмарина — один из немногих растительных экстрактов, официально признанных в качестве пищевой добавки — натурального антиоксиданта. Он одобрен в соответствии с правилами ЕС по пищевым добавкам под номером E392. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) признало определенные препараты экстракта розмарина «общепризнанными безопасными» (GRAS) для использования в качестве антиоксидантов в определенных категориях пищевых продуктов. Этот нормативный статус основан, в частности, на содержании в экстракте карнозиновой кислоты и карнозола. Он подкрепляет позиционирование экстракта листьев розмарина в сфере консервирования пищевых продуктов в качестве натуральной альтернативы синтетическим антиоксидантам, таким как BHA и BHT.

Процесс производства
Закупка и отбор листьев
Поступающие листья Rosmarinus officinalis проходят аутентификацию путем проверки ботанической идентичности и идентификации с помощью ВЭЖХ. Проводится анализ на содержание карнозиновой и розмариновой кислот, влажность, наличие тяжелых металлов, остатков пестицидов и микробиологический статус. Только отборный материал, соответствующий входным спецификациям, поступает на экстракцию.
Очистка и измельчение
Квалифицированные листья подвергаются механической очистке для удаления стеблей, посторонних веществ и некачественного сырья. Сырье измельчается до заданного размера частиц. Это позволяет максимально увеличить площадь поверхности контакта с растворителем и оптимизировать эффективность двухступенчатой экстракции.
Гидроалкогольная экстракция
Из измельчённого листового сырья экстракт получают с использованием контролируемой водно-спиртовой системы. Температура, время и соотношение растворителя к сырью регулируются таким образом, чтобы обеспечить одновременное оптимальное извлечение из листовой матрицы как фракции карнозиновой кислоты, так и фракции розмариновой кислоты.
Фильтрация и осветление
Раствор сырого экстракта подвергается многоступенчатой фильтрации. Удаляются нерастворимые волокна листьев, агрегаты хлорофилла и восковые соединения. В результате получается осветленный жидкий экстракт с двойным действием.
Концентрирование при пониженном давлении
Отфильтрованный экстракт концентрируется в вакууме при контролируемых температурах. Растворитель рекуперируется с сохранением термочувствительных соединений карнозиновой и розмариновой кислот. Таким образом экстракт готовится к стандартизации по двум маркерам.
Стандартизация по двум маркерам
Содержание карнозиновой и розмариновой кислот в концентрированном экстракте измеряется методом ВЭЖХ независимо друг от друга. Контролируемое смешивание позволяет одновременно достичь целевых показателей для обоих маркеров. Это обеспечивает полное содержание активной фракции в каждой производственной партии.
Распылительная сушка
Стандартизированный экстракт распыляется и сушится при контролируемых температурах с использованием пищевого носителя. В результате получается однородный, сыпучий порошок от светло-желтого до коричневатого цвета со стабильным содержанием карнозиновой кислоты.
Контроль качества перед выпуском
Каждая партия проходит испытания на содержание карнозиновой и розмариновой кислот, влажность, содержание тяжелых металлов, остатки пестицидов и соответствие микробиологическим требованиям. Партии выпускаются только после подтверждения соответствия обоим показателям активности.
Защитная упаковка
Порошок герметично упаковывается в двухслойные внутренние полиэтиленовые пакеты с осушителями и поглотителями кислорода. Бочки защищены от воздействия света и промыты азотом. Это защищает карнозиновую кислоту и карнозол от окислительного разложения во время хранения и транспортировки.

Функциональные свойства и преимущества
Натуральный пищевой антиоксидант и защита от окисления липидов
Экстракт листьев розмарина используется в качестве натурального антиоксиданта в системах производства пищевых продуктов. Фракция карнозиновой кислоты обеспечивает антиоксидантную защиту в жиросодержащих пищевых матрицах. Она подавляет цепные реакции перекисного окисления липидов. Это продлевает срок хранения масел, жиров, мясных продуктов и жиросодержащих пищевых составов, защищая их от окисления, и является признанной регулирующими органами натуральной альтернативой синтетическим антиоксидантам.
Поддержка ясности мышления и комфорта памяти
Экстракт листьев розмарина включается в рецептуры пищевых добавок для поддержания когнитивного благополучия и здоровья мозга. Соединения розмариновой и карнозиновой кислот входят в состав продуктов, предназначенных для поддержания ясности ума, комфорта памяти и сосредоточенности в условиях напряженного повседневного ритма жизни.
Антиоксидантная активность в контексте пищевых добавок
Двойная антиоксидантная матрица, состоящая из полифенолов и дитерпенов, придает готовым рецептурам значительную комбинированную антиоксидантную способность. Это способствует позиционированию продукта в категориях средств для повседневной защиты клеток наряду с основными концепциями позиционирования пищевых антиоксидантов и средств для поддержания когнитивного здоровья.
Поддержка здоровья кожи головы и волос
Экстракт листьев розмарина входит в состав некоторых средств для здоровья волос и комфорта кожи головы. Эти продукты направлены на улучшение кровообращения в коже головы и обеспечение здорового внешнего вида волос при регулярном наружном или пероральном применении. Содержание антиоксидантов и полифенолов в экстракте способствует позиционированию продуктов как средств для естественного ухода за волосами.
Поддержка комфорта пищеварения
В европейских травяных традициях розмарин традиционно ассоциируется с комфортом пищеварения. Некоторые рецептуры пищевых добавок содержат экстракт листьев розмарина благодаря его способности способствовать комфортному оттоку желчи и нормальному пищеварению в ходе повседневной жизни.
Дополнение для антимикробного здоровья
Сочетание карнозиновой и розмариновой кислот в составе способствует созданию формул, направленных на обеспечение антимикробного комфорта. Это добавляет вторичное функциональное измерение в контексте консервирования пищевых продуктов и натуральных биологически активных добавок, выходящее за рамки основной антиоксидантной активности.
Области применения
Натуральный пищевой антиоксидант в пищевой промышленности
Основное коммерческое применение экстракта листьев розмарина. Натуральный антиоксидант в маслах, жирах, мясных продуктах, снеках и системах переработанных пищевых продуктов, где защита от окисления липидов на основе карнозиновой кислоты продлевает срок хранения продукта в качестве признанной регулирующими органами натуральной антиоксидантной добавки из листьев розмарина, альтернативной синтетическим BHA и BHT.
Пищевые добавки для когнитивных функций и здоровья мозга
Формулы пищевых добавок в капсулах, таблетках и порошковых пакетиках, содержащие экстракт листьев розмарина, предназначены для улучшения ясности мышления, поддержки памяти и здоровья мозга. Стандартизация по содержанию карнозиновой и розмариновой кислот, подтвержденная ботаническая идентичность Rosmarinus officinalis и исчерпывающая документация обеспечивают позиционирование готового продукта.
Продукты для здоровья волос и кожи головы
В рецептурах средств для наружного ухода за волосами и пищевых добавок для здоровья волос используется экстракт листьев розмарина для улучшения кровообращения в коже головы и поддержания здорового вида волос. Натуральное растительное происхождение и содержание полифенолов способствуют позиционированию продуктов как «чистой косметики» и натуральных средств для здоровья волос.
Космецевтика и антиоксидантный уход за кожей
Активный растительный антиоксидант, входящий в состав средств для лица, антивозрастных сывороток и средств для защиты кожи, где содержание карнозиновой кислоты обеспечивает антиоксидантную защиту в составе косметических средств для наружного применения и способствует позиционированию продуктов как антивозрастных средств для здоровья.
Многокомпонентные антиоксидантные пищевые добавки
Многокомпонентные антиоксидантные формулы сочетают экстракт листьев розмарина с дополнительными растительными ингредиентами с высоким показателем ORAC. Ежедневная защита клеток и смягчение последствий окислительного стресса являются основными концепциями позиционирования в этой категории пищевых добавок.

Свяжитесь с Greenherb для поставки экстракта листьев розмарина
Greenherb поставляет экстракт листьев розмарина с подтвержденным содержанием карнозиновой и розмариновой кислот, что подтверждается результатами всесторонних независимых испытаний. Мы предлагаем гибкие объемы заказов — от лабораторных образцов до полных контейнерных партий. По запросу доступны индивидуальные уровни стандартизации по содержанию карнозиновой кислоты, спецификации пищевого и биологически активного качества, а также варианты размера частиц. Для получения немедленной помощи обращайтесь напрямую к нашей команде по закупкам.
Greenherb — ваш стратегический партнер в области растительных ингредиентов и функциональных продуктов питания.
Send Product Inquiry