Порошок кверцетина

Надежный производитель и оптовый поставщик порошка кверцетина

Почему стоит выбрать кверцетин в порошке от Greenherb

• Исключительно почки в качестве сырья — в отличие от материалов, полученных из лука или яблок, содержащих менее 0,1% натурального кверцетина, почки софоры обеспечивают стабильно высокое содержание активных веществ, что позволяет производить наш чистый порошок кверцетина (98%) без чрезмерного циклического использования растворителей.
• Рекристаллизация вместо сырого экстракта — многие поставщики ограничиваются очищенным с помощью смолы экстрактом кверцетина (смесь флавоноидов: кверцетин + рутин + кемпферол). Мы проводим дополнительный этап рекристаллизации для выделения кверцетина как единственного активного компонента, снижая содержание остаточного рутина до <1%.
• Предварительная обработка с инактивацией ферментов — бланширование почек паром в течение 4 часов после сбора останавливает действие эндогенных ферментов, разлагающих кверцетин; этот этап пропускают большинство поставщиков сырья.
• Соответствие стандартам USP-NF – Продукт чистотой 98% протестирован в соответствии с монографией USP (ВЭЖХ, профиль примесей), подходит для брендов, позиционирующих свой кверцетин в порошке как лучший, с подтверждаемым соответствием стандартам.
• Обращение с учетом светочувствительности – кристаллический сорт 98% вакуумно упакован в барьерные пакеты янтарного цвета, а бочки промыты азотом для предотвращения окислительного пожелтения во время хранения.
• Проверка на содержание тяжелых металлов и пестицидов — многоточечный анализ методами ICP-MS и GC-MS в соответствии с пищевыми нормами ЕС и США.
• Гибкость в выборе размера частиц и носителя – стандартный размер 80 меш; доступны сорта с различными носителями (мальтодекстрин/диоксид кремния) для обеспечения свободного потока капсул или диспергируемости в напитках.
• Прямые цены на оптовые поставки – прозрачные ценовые предложения на порошок кверцетина оптом, от пробной партии 25 кг до полного контейнера (FCL), без посредников.

Сертификат анализа

Описание продукта

Производственный процесс

1. Сбор почек и ферментативная деактивация — почки софоры собирают в момент полного наполнения, затем подвергают паровой бланшировке в течение менее 4 часов после сбора для деактивации кверцетиназы.
2. Низкотемпературная сушка — сушка на ленточном конвейере при температуре менее 45 °C, затем равномерное измельчение.
3. Экстракция этанолом — этанол при температуре ниже 50 °C извлекает кверцетин и сопутствующие флавоноиды.
4. Очистка с помощью смолы – макропористая смола удаляет рутин и пигменты, концентрируя фракцию кверцетина.
5. Рекристаллизация​ – Очистка кристаллов с помощью растворителя повышает чистоту до 98%, остаток рутина составляет менее 1%.
6. Вакуумная сушка — сушка при низкой температуре позволяет сохранить кристаллическую структуру.
7. Контроль качества и допуск к отгрузке — ВЭЖХ (метод USP) для определения содержания кверцетина, проверки на примеси, содержания тяжелых металлов, пестицидов и микробиологического анализа каждой партии.
8. Защитная упаковка — продукт чистоты 98 % вакуумно упакован в янтарные полиэтиленовые бочки с осушителем, промытые азотом; продукт чистоты 95 % — в стандартные бочки с защитой от света.

Функциональные свойства и преимущества

• Стабильность по одному маркеру – отсутствие колебаний от партии к партии из-за смешанного содержания флавоноидов; содержание кверцетина фиксируется с помощью ВЭЖХ.
• Основа антиоксидантной защиты – Часто сочетается с витамином С, рутином или бромелайном в синергетических смесях для поддержки иммунитета и борьбы с воспалительными процессами.
• Универсальность в рецептурах — 95% для смесей с ограниченным бюджетом, 98% кристаллический для премиальных позиций, требующих точности заявлений на этикетке.
• Специально разработанная стабильность – низкое содержание влаги + азот + янтарная упаковка обеспечивают 24-месячный срок хранения для продукта 98%-ной чистоты.

Области применения

Обратитесь в Greenherb для поставки кверцетина в порошке