Пыльца из фруктов и овощей
Порошок клюквенного сока
Ботанический источник: Vaccinium macrocarpon Ait.
Технические характеристики: Проантоцианидины 25 %
Внешний вид: Пурпурно-красный мелкий порошок
Используемая часть: Плоды
Метод анализа: УФ
Растворимость: Растворим в воде
Молекулярная формула: C₂₇H₃₁O₁₆
Номер CAS: 84082-34-8
Минимальный объем заказа (MOQ): 1 кг
Образец: 20 г
Упаковка: 1 кг в пакете из алюминиевой фольги; 25 кг в волокнистой бочке
Доставка: FedEx, DHL, авиаперевозка, морская перевозка
Сертификаты: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Особенности:
Не подвергался
облучению, не содержит ГМО, аллергенов и ТСЕ/БСЕ
; не подвергался обработке ЭТО во время производства, хранения или транспортировки
Product Description
Надежный производитель и оптовый поставщик порошкового экстракта клюквенного сока
Компания Greenherb располагает сертифицированным по стандарту GMP производством с использованием технологии распылительной сушки, специализирующимся на производстве порошка экстракта клюквенного сока. Мы закупаем сырье — фрукты — на сертифицированных фермах, где применяется комплексная система борьбы с вредителями для минимизации содержания пестицидных остатков. Наш процесс низкотемпературной вакуумной концентрации и распылительной сушки позволяет сохранить деликатные антоцианы и проантоцианидины (PAC), которые определяют фитохимический профиль плодов. Мы поставляем стандартизированные ингредиенты оптом для производителей нутрицевтиков, пищевых продуктов и разработчиков косметических средств по всему миру, сопровождая поставки полным пакетом нормативной документации.
Почему стоит выбрать порошковый экстракт клюквенного сока от Greenherb
- Технология с высоким уровнем сохранения PAC — мы используем запатентованный процесс низкотемпературной экстракции, который сохраняет проантоцианидины (PAC) типа A, ответственные за уникальную биологическую активность плодов, что гарантирует стабильную функциональную ценность нашего порошка экстракта клюквы.
- Концентрация без использования растворителей — в отличие от жидких экстрактов, наш порошок получают путем физического вакуумного выпаривания и распылительной сушки, что исключает остатки растворителей и соответствует стандартам «чистой этикетки».
- Стабильный при различных значениях pH профиль антоцианов — наш процесс стабилизирует природные пигменты, предотвращая их быстрое разложение, характерное для продуктов из клюквенного сока, подвергающихся воздействию тепла и света.
- Микробиологический контроль — низкотемпературная сушка и гигиеническая обработка снижают водную активность, что препятствует росту микроорганизмов и продлевает срок хранения без использования консервантов.
- Регулировка размера частиц – Мы предлагаем индивидуальные размеры сетки (от 80 до 300 меш) для оптимизации сыпучести при прессовании таблеток или мгновенного растворения в напитках.
- Окислительная стабильность — упаковка с промывкой азотом предотвращает окисление чувствительных фенольных соединений во время хранения и транспортировки.
- Поддержка в оформлении экспортной документации – Поставки сопровождаются сертификатом анализа (COA), паспортом безопасности материала (MSDS), сертификатом органического происхождения и заявлением об отсутствии ГМО для упрощения таможенного оформления.
- Координация логистики – Мы сотрудничаем со специализированными экспедиторами, имеющими опыт работы с фруктовыми порошками, что гарантирует доставку в защищённой от влаги упаковке.
- Цены напрямую от завода – Исключите наценки дистрибьюторов благодаря прозрачному ценообразованию при оптовых закупках и заключении долгосрочных договоров поставки.
Сертификат анализа
Сертификат анализа (COA) экстракта клюквы с содержанием проантоцианидинов 25 %
Описание продукта
Порошок экстракта клюквенного сока представляет собой концентрированный фруктовый ингредиент, полученный из отжатого сока Vaccinium macrocarpon. Благодаря использованию физического процесса распылительной сушки вместо химической экстракции мы сохраняем полный спектр водорастворимых антиоксидантов, органических кислот и природных фруктовых сахаров. Этот экстракт клюквенного сока служит функциональным пищевым ингредиентом, представляя собой концентрированный источник проантоцианидинов (PAC) и антоцианов. Он предназначен для разработчиков рецептур, ищущих ингредиент с «чистым» составом и высокой концентрацией антиоксидантов для продуктов, направленных на здоровье мочевыводящих путей и общее благополучие.
Процесс производства
Компания Greenherb использует контролируемую последовательность физических процессов:
-
Сортировка плодов — механическое отделение спелых ягод от стеблей и листьев сразу после поступления.
-
Промывка и измельчение – очистка под высоким давлением и бережное измельчение для извлечения сока без разрушения семян.
-
Холодное прессование — гидравлическое прессование для извлечения сока с минимальным сохранением горечи, присущей семенам и кожице.
-
Вакуумная концентрация — низкотемпературное выпаривание для удаления избытка воды и концентрирования твердых веществ.
-
Распылительная сушка – преобразование в сыпучий порошок с использованием пищевых носителей (мальтодекстрина) для обеспечения стабильности.
-
Просеивание и смешивание – Классификация по размеру ячейки сита и однородное смешивание для обеспечения стабильности партии.
-
Лабораторные испытания — проверка в рамках контроля качества на наличие микроорганизмов, тяжелых металлов и показателей питательной ценности.
-
Надежная упаковка — двухслойные полиэтиленовые пакеты с осушителями, герметично помещенные в картонные бочки.
Функциональные свойства и преимущества
В качестве ингредиента в составе порошка клюквенного сока он обладает следующими преимуществами:
- Здоровье мочевыводящих путей – проантоцианидины типа А (PAC) поддерживают целостность стенок мочевого пузыря и препятствуют прикреплению бактерий.
- Антиоксидантная защита – высокое содержание антоцианов обеспечивает мощную способность к улавливанию свободных радикалов, защищая клеточные структуры.
- Поддержка здоровья полости рта – традиционно используется для поддержания здоровья десен и уменьшения количества бактерий, образующих зубной налет.
- Здоровье пищеварительной системы – натуральные органические кислоты и клетчатка способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.
- Натуральный консервант – фенольные соединения обладают антимикробными свойствами, полезными при консервировании пищевых продуктов.
Области применения
Порошок экстракта клюквенного сока разработан для использования в различных коммерческих рецептурах:
Добавки для здоровья мочевыводящих путей
-
Капсулы, таблетки и порошковые палочки, предназначенные для поддержания здоровья мочевыводящих путей.
Функциональные напитки
-
Готовые к употреблению соки, газированная вода и порошковые смеси для напитков, в которых используется его терпкий вкус.
Кондитерские и хлебобулочные изделия
-
Натуральные красители и ароматизаторы для жевательных конфет, леденцов и фруктовых снеков.
Жевательные таблетки с нутрицевтическим эффектом
-
Жевательные пищевые добавки, в которых используются естественная кислотность и цвет этого фрукта.
Свяжитесь с Greenherb для заказа порошка экстракта клюквенного сока
Greenherb поставляет порошковый экстракт клюквенного сока с подтвержденным содержанием PAC и антоцианов, что подтверждается результатами всесторонних независимых испытаний. Мы предлагаем гибкие объемы заказов — от лабораторных проб до полных контейнерных партий. По запросу доступны индивидуальные спецификации органического порошкового экстракта клюквы, соответствующие вашим конкретным требованиям к рецептуре.
Для получения оперативной помощи обратитесь напрямую к нашей команде по закупкам.
Greenherb — ваш стратегический партнер в области ингредиентов на основе фруктов и функциональных продуктов питания.
Send Product Inquiry