Экстракт веточек корицы

Надежный производитель и оптовый поставщик экстракта веточек корицы

Компания Greenherb управляет сертифицированным производственным предприятием, специализирующимся на производстве экстракта веточек корицы — богатого полифенолами растительного ингредиента, получаемого из высушенных веточек Cinnamomum cassia путем контролируемой водно-спиртовой экстракции и распылительной сушки. Наша производственная система уделяет особое внимание контролю содержания кумаринов и подтверждённому содержанию полифенолов. Бренды пищевых добавок и функциональных продуктов питания получают документально подтверждённые технические характеристики для рецептур, способствующих здоровью метаболизма.

Почему стоит выбрать экстракт веточек корицы от Greenherb

• Контроль уровня кумарина — корица кассия естественным образом содержит кумарин, содержание которого регулирующие органы ограничивают в продуктах питания и пищевых добавках. Каждая партия проходит тестирование методом ВЭЖХ на соответствие установленному пределу содержания кумарина. Результаты указываются в сертификате анализа (COA).
• Сырье на основе веточек — В веточках, как правило, содержится меньше кумарина, чем в толстой коре. Наши спецификации по закупкам предусматривают отбор сырья из веточек, а часть растения указывается в документации каждой партии.
• Стандартизация по содержанию полифенолов — содержание проантоцианидинов типа А и коричной кислоты определяется методами ВЭЖХ и спектрофотометрии. Эти показатели определяют функциональный профиль экстракта, выходящий за рамки ароматических соединений.
• Проверка видовой принадлежности — Кассия, цейлонская корица и другие виды корицы различаются по составу. Идентификация с помощью ВЭЖХ подтверждает, что каждая поступающая партия состоит из Cinnamomum cassia.
• Соответствие требованиям по содержанию тяжелых металлов и пестицидов — каждая партия проходит скрининг методом ICP-MS и анализ на пестициды методом ГХ/ЖХ-МС в соответствии с предельными значениями ЕС и США.
• Полный комплект экспортной документации — к каждой партии прилагаются сертификат анализа (COA), паспорт безопасности материала (MSDS), заявление об отсутствии ГМО, отчет по кумаринам, сертификат содержания полифенолов и отчет об анализе на содержание тяжелых металлов.

Сертификат анализа

Что такое экстракт веточек корицы

Почему кумарин важен для ингредиентов из кассии

Cinnamomum cassia широко используется благодаря своему теплому аромату и содержанию полифенолов. Он также содержит кумарин — соединение, для которого в нескольких нормативных базах установлены пределы потребления. Для производителей пищевых добавок это делает данные о содержании кумарина обязательным условием при закупке, а не дополнительным требованием. Экстракт с подтвержденным низким содержанием кумарина позволяет брендам с уверенностью планировать размер порций.

Пищевая добавка с экстрактом корицы по сравнению с коричным порошком

Пищевая добавка на основе экстракта корицы изготавливается из концентрированного, прошедшего проверку сырья. Содержание полифенолов и кумарина в простой молотой корице варьируется от партии к партии. Экстракция и проверка методом ВЭЖХ устраняют большую часть этой изменчивости. В результате получается ингредиент с постоянным составом для капсул, таблеток и порошковых пакетиков.

Процесс производства

Поступающие веточки проходят проверку на ботаническую идентичность и идентификацию методом ВЭЖХ. Перед обработкой проводится анализ на содержание кумарина, влаги, тяжелых металлов и микробиологические показатели.

1. Отбор и очистка сырья — Ветки сортируются, очищаются и измельчаются для удаления посторонних веществ и толстых кусков коры.
2. Измельчение — Материал измельчают до заданного размера частиц для равномерного контакта с растворителем.
3. Водно-спиртовая экстракция — с помощью контролируемой водно-этанольной системы извлекаются полифенолы при заданной температуре и в течение заданного времени.
4. Фильтрация и концентрирование — экстракт фильтруют, а затем концентрируют под вакуумом при контролируемых температурах.
5. Стандартизация и распылительная сушка — с помощью ВЭЖХ подтверждаются уровни полифенолов и кумарина. Концентрат подвергается распылительной сушке с использованием пищевого носителя.
6. Контроль качества и упаковка — Каждая партия проходит проверку на содержание полифенолов, кумарина, влаги, тяжелых металлов и микробиологические показатели. Порошок герметично упаковывается во внутренние полиэтиленовые пакеты с осушителями и помещается в светонепроницаемые бочки.

Функциональные свойства и преимущества

Стабилизация уровня глюкозы после еды

Полифенолы корицы используются в составах, разработанных для поддержания комфортного уровня сахара в крови после еды.

Поддержка метаболического здоровья

Экстракт подходит для ежедневных смесей, способствующих здоровому метаболизму, которые поддерживают рациональное использование энергии и помогают контролировать вес.

Антиоксидантная активность

Проантоцианидины обладают антиоксидантным действием, способствующим повседневной защите клеток.

Области применения

Добавки для поддержания нормального обмена веществ и уровня сахара в крови

Экстракт используется в твердых капсулах, таблетках и пакетиках в качестве ингредиента, способствующего поддержанию нормального уровня глюкозы. Данные о кумаринах и подтвержденные данные о полифенолах служат основой для разработки этикеток.

Многокомпонентные смеси для поддержки обмена веществ

В рецептурах экстракт сочетается с хромом, берберином и зелеными кофейными зернами. Один только порошок корицы не может обеспечить требуемую дозу полифенолов в таких компактных формах выпуска.

Функциональные продукты питания и напитки

Экстракт придает теплый вкус и обогащает полифенолами чайные смеси, питательные батончики и смеси для приготовления оздоровительных напитков.

Обратитесь в Greenherb для поставки экстракта коричных веточек

Greenherb поставляет экстракт коричных веточек с подтвержденными профилями содержания кумаринов и полифенолов, подтвержденными независимыми испытаниями. Мы предлагаем гибкие объемы заказов — от лабораторных образцов до полных контейнерных партий. По запросу доступны индивидуальные уровни содержания полифенолов, пределы содержания кумаринов и варианты размера частиц. Для получения немедленной помощи свяжитесь напрямую с нашей командой по закупкам.

Greenherb — ваш стратегический партнёр в области растительных ингредиентов и функциональных продуктов питания.